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心 ときめくままに……

花の四阿 写真館

12/12 Full むんっさんから

「花の四阿」のゲスト・ Full むんっさんから、先ほどお見舞いを頂きました。


>お見舞い って程のモノではありませんが…
>気晴らしにでもなれば

>友だちの家の 鬼ゆず です。地方に依っては 獅子柚子 とも言うそうです。
>右下にチラッと見えるのは夏みかん
>一昨日もらって来ました。
1418347446941.jpg


>葉っぱ付きが 992g 他の二つは745g
>一緒に写ってるのは、普通のみかん(S玉68g)です
1418347573344.jpg


1418347601702.jpg
大きな柚子ですね~
香りが気になります。

柚子湯には、大きすぎる?
でもザボン湯もあると聞くし・・・
風邪によさそう。←


>調べたら、結構簡単にジャムにできそうなので

>あんなにデッカイけど中身は並の柚子程度
>ゆずと言いつつ、文旦の仲間なんだそうです
1418348747483.jpg
ますます・・・香りが気になる。
柚子の香り・文旦の香り?

果肉が少ないのに、笑ってしまった。
ジャムと言っても、マーマレードに近いのかな?
1418348863796.jpg
>1個で1kg 強 できました


手作りジャム、美味しそう♪
残り2個の使い道に頭を悩ませているそうで…

もうジャムでいいんじゃない?
クリスマス近いし、マーマレード代わりに混ぜて焼けば?
香りの良いケーキになるかと。
シフォンか、パウンドで。


Full むんっさん
良い気晴らしになりました。
お見舞いありがとうございました。

今度、ジャムのお味の感想聞かせてくださいね。

さくらぱん



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  1. 花の四阿・ゲスト様から
  2. / comment:2
  3. [ edit ]


comment

笑えますよね♪

  1. 2014/12/13(土) 00:13:07 |
  2. URL |
  3. Fullむんっ
  4. [ edit ]
私も最初に中見た時は、笑いましたよ!

香りは、ゆずを名乗るだけあって柚子の香りがします。けど、柚子ほど強くなくて文旦程度?!←分かりにくい

「親戚が大量に持って来た!」と言う友だちは「バーチャンが必死こいて砂糖漬けにしてる」そうで、「ゆず湯にもしたけど、子どもがこの時期乾燥肌で、かきむしった後でさ~」お風呂場で大騒ぎしたそうです。

残りの2個も、ジャムにする予定ですが、保存容器と保存スペースが問題でして。
二人ほど入れ物持参で「ちょーだいな」と言って来ました。他にもスーパーで会う度「空きビン忘れた!」と言うのも数人(笑)

味の方は、生だと薄味の文旦ですかな?甘くも無くて酸っぱくも無い。ボンヤリした感じ。
ジャムにすると、ってかマーマレードなのでチョッピリ苦味があって、市販物だと酸味の無いグレープフルーツのマーマレードみたいな感じです。

我が家ではパンやパンケーキ←変わらない?に塗って食べますが、「紅茶に入れる♪」友だちや中には「コレ美味しいワ」とそのまま完食した友だちもいました(笑)

お近くならば、1kg 程お福分け出来ますのに。残念

Fullむんっさんへ

  1. 2014/12/13(土) 20:16:55 |
  2. URL |
  3. 写真館 さくらぱん
  4. [ edit ]
見ましたの印v-22

いらっしゃいませ~♪

お見舞いありがとうございます。
見掛け倒しで、思いっきり笑いましたwwwww

こちらでは、お見かけしない柚子。
柚子話、美味しかったです。

ホントご近所でしたら、お伺いするのに・・・・
残念です。


素敵なコメントありがとうございました。

さくらぱん

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  • 2014年12月12日 (金)
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2015.10.15.さくらぱん

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メインは、CANON PowerShot G7 X Mark II 過去作品は、Nicon COOLPIX・S6400&富士フィルム FinePix F700 

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